AKCE: DÁRKOVÉ MIXY ODKAZ ZDE NOVÝ ESHOP sk_small.png  Prodej na Slovensko

Čočková polévka

Obrázek

Čočková polévka

Zdroj: Míša

Postup

1 Cibuli, mrkev, brambory a petržel si nakrájíme na menší kostičky a vše na másle osmažíme.
2 Mezi tím propláchneme červenou čočku a umyjeme uzené maso.
3 Jakmile je zelenina osmažená, přidáme do hrnce propláchnutou čočku, uzené maso, bujon, sůl a zalijeme vodou.
4 Vše vaříme dokud nám čočka a zelenina nezměkne.
5 Z uvařené polévky vytáhneme maso, které nakrájíme na malé kostky.
6 Nakrájené uzené vložíme zpět do polévky, přidáme majoránku, opepříme a můžeme podávat.

Ingredience

  • Ingredience
  • 250 g červené čočky
  • 300 g uzeného masa
  • 2 ks šalotky cibule
  • 3 ks mrkve
  • 2 ks petržele
  • 3 ks větší brambory
  • 1 pl máslo
  • dle chuti majoránka
  • 1 ks zeleninový bujon
  • dle chuti sůl bylinková z Himalájí
  • dle chuti pepř

Informace

  • Počet porcí 4
  • Doba přípravy 10 min
  • Doba vaření 50 min