Jahody v hořké čokoládě

Jahody v hořké čokoládě

Jahody a čokoláda je pěkně svůdná kombinace. Nechte se zlákat jemně kyselou chutí jahod jako ze zahrádky a dekadentní hořké čokolády. Tahle výrazná kombinace vás jednoduše dostane. Je ideální, pokud vás honí mlsná nebo potřebujete doplnit energii při jakékoliv aktivitě. Hodí se také na zdobení dezertů, zejména těch z kvalitní čokolády nebo kakaa.

Složení:
jahody proslazené 50 % (jahody, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová, jahodový sirup, antioxidant: oxid siřičitý, barviva: žluť SY E110, červeň Allura AC E129),hořká čokoláda 49 % (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sojový lecitin, aroma vanilin),leštící látka 1 % (glukózový sirup, cukr, arabská guma, modifikovaný kukuřičný škrob, kokosový olej, konzervant: sorban draselný, etanol, šelak, glycerol)

Víte že?
Chutné červené plody jahodníku mají překvapivě velký obsah vitamínu C, srovnatelný s citrusy. Mimo to jsou zdrojem vitamínů A, E a B. Najdeme v nich také množství organických kyselin, jako například kyseliny jablečné, citrónové, chininové, šťavelové, salicylové nebo ellagové, které působí v prevenci nádorových chorob. Obsahují i minerály draslík, zinek, hořčík, síru a vápník. Jahody jsou velmi oblíbeným ovocem na přípravu marmelád a džemů.

Výživová hodnota