Pekanové ořechy

Pekanové ořechy pochází ze Severní Ameriky. Pro svůj růst potřebují náročnější podmínky, jako je teplé vlhké klima, blízkost řek, smíšených lesů a neutrální půdu. Pekanové ořechy jsou bohaté na železo, vápník, draslík, fosfor, hořčík, sodík, mangan, selen, lutein a zinek. Obsahují omega 3 a 6 mastné kyseliny a betakaroten, ale i vitamíny skupiny B i vitamín A, K a C. Pekanové ořechy mají silné antioxidační účinky a podporují celkovou činnost krevního oběhu.